- Para: 4 personas
- Preparación: 20 min
Ingredientes
- 8 huevos
- 300 gr de salmón ahumado Järvi Soikkeli desmigado
- Mayonesa
- ½ cebolla tierna
Instrucciones
- Hervir los huevos.
- Cuando estén pelados, abrirlos por la mitad y sacar la yema.
- Reservar unas migas de salmón para adornar los huevos.
- Picar la cebolla tierna y en un bol mezclarla con la yema, la mayonesa y el salmón.
- Con esta mezcla, rellenar las mitades de los huevos y adornarlos con las migas que previamente se han reservado.
Dificultad: media
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